烹饪也是享受 80后追捧什么样的厨房

    近几年 ，厨房已不再是传统意义上的厨房 ，它更是休闲  、娱乐，情感沟通的场所 。在很多80后的厨房里，尤其能体现出这样的感觉。80后的房子不大，喜欢将厨房装成开放式，即改变了原有厨房的模样，也兼具厨房功能与时尚生活元素 。
    烹饪也是一种享受
    80后喜欢将厨房装成开放式 ，不仅因为其居住的房屋面积小 ，更多的是崇尚一种生活方式，一种将居家、做饭变成乐趣的生活方式。
    如今小户型商品房越来越多
，在房地产市场占的比重也越来越大，其消费对象主要是80后的都市新贵。这些人几乎有一个共同的特征，就是有点反叛 ，追求自由与个性，独有生活品味 ，打破了传统的装修要求。而开放式厨房的概念源于法国，在设计上不但扩大了厨房的空间，还体现出更多的人文关怀。人们不仅在厨房做饭
、吃饭，还可以在这里聊天、玩耍 ，举行Party ，最适合80后的居家生活。因此 ，开放式厨房装修风格一直受到装修市民的追捧，特别是80后装修业主的追捧。很多80后的装修业主，将原来的封闭式厨房设计成开放式的大厨房，把烹饪 、用餐 、休闲
 、娱乐融为一体  。
    家居生活轻松改变
    “开放式”厨房设计改变了传统的厨房生活方式，代表着一种“生活在厨房”的全新的居家生活理念。对于80后来说
，这种厨房设计很时髦 ，很方便，但从房屋结构来说 ，开放式厨房要考虑业主的切实需求 。
    装修开放式厨房
，要根据户型结构 、生活方式 、生活习惯等因素综合考虑。如果80后的业主是喜欢吃西餐、在家中开火少的 ，或者是生活节奏比较快的年轻一族 ，同时 ，厨房和餐厅面积都较小，将厨房与餐厅打通连在一起会使空间加大 ，显得房间更加宽敞，这种情况下，将厨房装成开放式 ，方便业主轻松生活。如果装修业主的餐厅、厨房
、客厅是一体式的，就要考虑客厅 、餐厅的家具与厨房家具的和谐  ，确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围中 。
    设计时要多方考虑
    “开放式”厨房虽然将生活融入餐厨 ，但也有一些缺点 。厨房是烟熏火燎的地方
，一是食品容易串味 ，二是燃气需要阻隔，三是烹饪油烟难解决。在装修设计时，要多方考虑，安装适用的厨电产品保证使用方便 。
    针对开放式厨房的缺点，装修设计时要多方面考虑 。首先，考虑驱油。开放式厨房应选用不会产生太多油烟的厨房用具 ，因此，大功率 、多功能的抽油烟机是开放式厨房必不可少的“减烟卫士”。其次，考虑通风。在餐厅和客厅最好还要加装换气设备 ，以便及时通风，保证空气清新。再次，考虑美观 。储物空间要留足，最好选用美观的橱柜 ，避免厨房的台面堆放过多的炊具，以保证其美观性 。最后 ，考虑清洁。厨房用具、家具要以防滑防水，方便清洁为要。厨房用具选用不易吸油烟的金属 、木料产品，少使用塑料产品等
 。这样才能正真实现烹饪 、休闲、娱乐为一体的“开放式”厨房生活 。

    文章来源 ：万维家电网

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